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レシピ名
いか大根
no09
人数
4人前
材料
いか２はい
大根２分の１本
だし３カップ
砂糖大匙３
醤油大匙３
みりん大匙３
酒２分の１カップ
作り方
①いかの内臓を取って輪切りにする。
②大根を厚く輪切りにして、２等分から４等分の大きさにする。
③鍋にいか・大根・だし・調味料を加えて煮る。
④味がしみてきたら出来上がり。
ご飯との相性抜群の逸品です。
投稿者
reityan 様
2005/11/30